燜燒茄子 : 鍋子放水.加少許油.蒜末.辣椒丁把切成刀塊狀的茄子一起放入燜燒.起鍋前加九成塔.


茄子不油膩.爽口很嫩.味道又很香.



曇花一現




 


 


 


 


 


 


 


 


 




 


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